Spanje is van oudsher een
van de belangrijkste
wijnproducerende landen ter
wereld. Veel mensen kennen
vooral de bijzondere Spaanse
wijnen zoals sherry, rioja,
cava en moscatel.
Het land kent een
controlesysteem voor de
kwaliteit van wijn, waarbij
onder meer de 'Denominación
de Origen' (DO)
en 'Denominación de Origen
Calificada' (DOC) markering
wordt gehanteerd.
Een zeer groot deel van de
grond die geschikt is voor de
wijnbouw, wordt daar ook
voor gebruikt. Vaak is het
enkel door hooggebergten
zoals de Sierra Nevada, dat in
een groot gebied totaal geen
wijn wordt verbouwd. Ruwweg
kunnen vier wijnregio's
worden onderscheiden, die op
hun beurt weer onderverdeeld
kunnen worden in talloze
kleinere regio's. De indeling
hieronder pretendeert zeker
niet volledig te zijn.