"Bier" Old Scratch Amber Lager
[Bier 004]

Old Scratch Amber Lager

Soort: Old Scratch Amber Lager
Inhoud: 355 ml
Land: Amerika
Alcohol: 5.3%
Fabrikant: Flying Dog Brewery
Smaak omschrijving: Old Scratch is het resultaat van variëren op een variatie. Het resultaat is een uitzonderlijk moutig bier dat goed gebalanceerd wordt door een aangename hopbitterheid. De doordrinkbaarheid van een pils, gekoppeld aan de volle smaak van een speciaalbier.
Extra informatie: De naam doet vermoeden dat het een kruising betreft tussen een amber (ale) en een lager (pilsachtig) maar technisch gezien hebben we te maken met een variant op het Steam bier type. De gebruikte ‘bovengist’ doet haar werk op relatief lage temperatuur waardoor Old Scratch karakteristieken krijgt van pils en speciaalbier.

Het is een uitzonderlijk gemakkelijk doordrinkbaar bier dat desondanks een rijke smaak heeft. Het schenkt een moddervette schuimkraag, typisch voor de stijl, en wordt wel als ‘een droog bier’ ervaren. Extreem is het zeker niet te noemen, eerder goed gebalanceerd, en het kan doen denken aan een Belgisch amber zoals De Koninck. Ook heeft het wat weg van een Kölsch of Vollbier. In 2008 won het zowel op de World Beer Cup als bij het Great American Beer Festival een zilveren medaille.

€ 1.76

Klanten die dit artikel hebben gekocht kochten ook

Magners Pear Cider (Peer)	"Bier" Horn Dog Barley Wine Style Ale	"Bier" Double Dog Double Pale Ale
"Bier" Gonzo Inperial Porter	"Bier" Doggy Style Pale Ale	"Bier" In Heat Hefeweizen

"Bier" Old Scratch Amber Lager[Bier 004]

Old Scratch Amber Lager

€ 1.76

"Bier" Old Scratch Amber Lager
[Bier 004]